飲食
每天早餐在公寓準備.用餐 .而午餐可用餐.也可自備.晚餐回公寓吃(晚歸的日子考慮外面用餐)
不點飲料的話最好的解決方法就是當服務生問你要不要喝點甚麼的時候，堅決地告訴他『NO』，然後就等著他奉上Table Water(自來水)
烤雞.可麗餅.三明治.奶油火腿法國土司蛋.
Leon de Bruxelles比利時淡菜
http://www.leon-de-bruxelles.fr/
Opera地鐵出站沿著Bd des Italiens(義大利大道)找到這間位於加尼葉歌劇院附近的分店，有網友說香榭大道上的分店價錢最貴，其他分店就還好。
1 large cocotte of mussels(
淡菜鍋算是比較不鹹的，有很重的奶油味，整體來說在可接受的範圍，旁邊的炸薯條是唯一的安慰，在水準之上的口感再加上無限量供應
餐後甜點--鬆餅+熱巧克力糖漿，嗚～好吃
Chez Clement鍋子餐廳
在香榭麗舍大道還頗有名的，一來是位置超好，就在大道上接近凱旋門的地方，二來是外表還滿特別的，走過去不禁都是瞧一瞧
主菜套餐大約在20歐左右，高級一點的版本是30歐左右，若單點主菜級的，一道大約是15~20歐，這就是價位，熱門區域果然是比較貴，後來我們的經驗，一般主菜大約在10~15歐差不多，套餐當然還是20歐以上吧!不過還不錯吃，焗烤與豬肋都不錯，薯條不會油，蕃茄醬與芥末醬也都很純~一位朋友有事晚到，因此沒有點餐而點了甜點總匯，焦糖布丁、烤蛋白、蘋果雪泥和Cannelé，看起來整個很讚哪~~
15.90歐元的套餐，可以選擇前菜主菜加飲料或是主菜甜點加飲料（飲料選擇眾多包括紅酒啤酒可樂汽水或咖啡），算是菜單上最便宜的選擇（19.90歐元則包括前菜主菜甜點和飲料）
Bistro Romain
http://www.bistroromain.fr/122 Avenue Champs Elysées 75008 PARIS 01 43 59 93 31
Romain Duo可以選一個主餐，前菜跟甜點只能二選一。15.9歐Romain Trio則有前菜,主餐及甜點。19.9歐
Baked salmon fillet(Pave' de saumon)，牛排很乾.凱撒沙拉.不推薦甜點
氣泡礦泉水當飲料，3.5歐 共36歐
奧塞美術館2樓的餐廳牛排（18歐），我點了今日特餐（15歐），牛排外硬內軟，而且超有嚼勁，越嚼越有肉味，很特別，沒有任何調味料，很單純吃它的原始肉味，不過喜歡吃軟嫩肉質的人可能不會喜歡這麼有嚼勁的牛排吧，今日特餐是很無聊的魚排，我不喜歡所以懶得寫它，但是很棒的是今日特餐有附贈甜點，哇哈哈，我選的是冰淇淋，原以為應該是小小一球，沒想到上來的是3杯不同口味的冰淇淋，有香草、草莓跟咖啡，每個味道都好濃郁，好好吃喔，香草冰淇淋內可以看到一粒粒的香草籽，甜度剛好不會太膩，草莓冰淇淋甜中帶酸，一樣吃得到草莓果肉，讚，咖啡口味特別的地方是除了有濃郁的咖啡味之外，還吃得到咖啡豆，哇，脆的咧，超好吃，真是令人驚喜呀，旅遊書上推薦的Berthillon跟Amorino完全遜掉了，沒得比。
拉法葉的自助餐廳跟 BHV的很類似，一份主菜加上3份配菜，主菜可以選牛排或是烤雞，配菜不外乎薯條或是超軟濫的花椰菜或是青豆之類的，價格約9歐，我通常都會再拿盤沙拉跟一份甜點，加上一罐飲料，這樣花費不超過20歐，舒服自在，又有無限量供應的冰水
不像拉法葉自助餐廳總是擠滿觀光人潮，BHV的自助餐廳以一種悠閒風情呈現，人少少的，以銀髮族居多，他們總是一群人一群人聚在一起，點份甜食加上一杯咖啡，就可以在那呆上一兩個小時，我們去西堤島聖母院的時候正好遇到下大雨，我提議不如去BHV躲雨順便吃甜點，呵呵，就這樣我們又去了BHV，點了半顆哈密瓜，又在那坐上一個小時，聊聊天寫寫明信片，共享兩人時光，如果說拉法葉的自助餐廳以美景取勝，那麼BHV的那種休閒自在享美食的FU反而是我比較enjoy的
An Vieux Colombier油封鴨 11€
http://www.wretch.cc/blog/katycho/13537137
聖傑曼區有很多低價小餐館 主菜約10€
聖保羅教堂4E斜對面咖啡館有8.5€淡菜鍋
三星主廚 (La butte Chaillot) (EU 32 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00)
Little Italy是在奇摩爬文時意外發現的，出發前我還細心地印出附近的地圖也記下詳細的地址，深怕錯過這美食。記得那天也是一個下大雨的日子，我們在龐畢度藝術中心附近往Little Italy晃去，走個10分鐘就到了，時間差不多是晚上7點多，店內還有空桌，因為沒有很餓我們點了招牌菜『Little Italy』一人份跟一份番茄通心麵。招牌菜『Little Italy』算是一道冷盤吧，是由數種不同口味的煙燻火腿組合而成，吃的時候就是用肉片包著蔬菜、乳酪一起吃，好吃嗎？還可以啦，我還是偏愛熱騰騰的食物，所以呀番茄通心麵
地址：31, Rue Saint Louis en l’ile
網址：http://www.berthillon-glacier.fr/
Berthillon是位於聖路易島上，島中央的一家老資格冰淇淋店！號稱有巴黎最好吃的冰淇淋。這家店有多有名呢？店老闆的名子Berthillon現在已經是法文中『冰淇淋』的意思，如果來巴黎，觀察一下路邊很多賣冰的店門口，或是菜單上都會用這個字。
這家店從1954年開始，由Raymond Berthillon接下這家小咖啡店，因為有些鄰居不需要的麵包店工具，Raymond先生開始賣起冰淇淋！直到1971年Gault et Millau這兩位巴黎最有名的美食家，為了介紹聖路易島的美食，意外的發現這家店！文章以『發現藏在小酒館中令人驚訝的冰淇淋！』為標題，從此以後，直到現在，Berthillon就等於冰淇淋。
Berthillon的店小小的，直到2004年買下隔壁店面改裝，現在已經有一個專門的salon，賣著甜點與冰淇淋。而原來的店門，還是賣著外帶的冰淇淋。
Berthillon好吃的口味，主要是他的水果口味的冰沙（Sorbets）。Table 1: 所有的冰沙的口味 Abricot 杏子 Ananas 鳳梨 Cacao "Extra Bitter" 超苦可可 Cacao Whisky 威士忌可可 Cassis黑醋栗，種產於南法的紅色果實 Cerise 櫻桃 Citron vert 綠檸檬 Cocktail exotique 熱帶水果百匯 Figue 無花果 Fraise 草莓 Fraise des bois 野草莓 Framboise 覆盆子 Fruit de la passion 百香果 Groseille 醋栗 Litchees 荔枝 Mandarine 橘子 Mangue 芒果 Melon 香瓜 Menthe 薄荷 Mirabelle 黃香李（一種小小的果子，有點像李子，但是是黃色的） Mûre sauvage 黑莓 Mûre de Framboisier Myrtille越桔(類似藍莓) Pamplemousse rose 葡萄柚 Pêche 桃子 Poire 梨子 Pomme verte 青蘋果 Reine-Claude 李子 Rhubarbe 大黃 Thym citron 檸檬
目前嚐到現在，沒有一個口味覺得不好的。大力推薦的是香瓜跟芒果口味，不怕酸的人可以試試看cassis。Berthillon的冰沙跟義大利的冰淇淋有一個很大的不同：義大利冰淇淋也是以水果口味最棒，但是義大利冰淇淋所有口味都會加牛奶下去調，口感比較滑順，厚重。Berthillon的冰沙則是沒有加牛奶，因為如此，他的水果香味非常特出而濃郁，而且感覺比較清爽！至於一般冰淇淋，那口味也很豐富, 強烈推薦他的香草（Vanille），不怕甜的人可以選Nougat au miel。事實上，店裡面的口味並沒有那麼多，完全會隨季節改變，所以要看運氣摟！
外帶的價錢比較便宜，外帶有三種方法，一種是紙杯，一個是用台灣那種霜淇淋酥皮裝著，最後一種是烤的餅皮裝。建議拿烤的餅皮，那個比較好吃
Amorino的門牌號碼是47號週一週二休息，其餘日子則是早上十點開門，下午六點關門
Macarons 甜點店,一個是 Pierre Herme, 另一個是 Laduree. 我比較喜歡 Pierre Herme 的 Macarons,色香味俱全. 圓餅的外皮感覺起來兩家差不多,都很鬆軟,口感很好. 但是內餡 Pierre Herme 比較濃厚,呈膏狀,而且比較香. Laduree 口感比較軟接近奶油.
Pierre Hermé的macaron除了保有酥脆香之外，它的濕潤度亦是其他家無法做到的，很難想像一個小小的圓餅，可以酥脆中帶有濕潤感，真是神奇啊。而特別要推薦的口味是白松露，初咬一口，那白松露的香氣就在舌尖散開，從幽香到完全綻開，一層層，完全扣人心弦地征服味蕾。
Pierre Hermé最有名的甜點是 Ispahan，一定要試試，這是用玫瑰、覆盆子和荔枝作成的人間美味，我必須再次強調這是「人間少有的美味」。
Ladurée的Macarons，真是有點失望，覺得Dalloyau、Gérard Mulot都比它強多過
Pierre Hermé4 rue Cambon 75001 Paris [5]Metro : Concorde (1, 8, 12號線)01 58 62 43 17週一至週六 10:00-19:00
72 rue Bonaparte 75006 Paris [6]Metro : Saint Sulpice (4號線)01 43 54 47 77週一至週日 10:00-19:00
185 rue de Vaugirard 75015 Paris [7]Metro : Pasteur (6, 12號線)01 47 83 89 96週一至週六 10:00-19:00 / 周日 10:00-18:00
1區 Angélina
一個非常老風格的茶沙龍，走進裡頭彷彿走入老時光，或許因為這樣，很多巴黎人覺得這是一家裝潢和氛圍已經過時的店。不過我仍記得第一次來巴黎時走進這家茶沙龍的驚喜，對我們來說或許這種法國老奢華是很稀奇的。他們的非洲熱巧克力很有名（聽說以前是可可香奈兒的最愛），不過對大部分亞洲人來說真的濃了過頭，甜點也還 ok，白朗峰挺美味（Mont Blanc，就是栗子蛋糕）。
Angélina
226 rue de Rivoli 75001 Paris [1]Metro : Tuileries (1號線)01 42 60 82 00http://www.groupe-bertrand.com/angelina.php每天 09:00-19:00
法式薄餅 Crêpes
3-6 €（這是路邊小攤子或小店的價格）Crêpe 就是所謂的「法式薄餅」，但真正道地的 Crêpe 是來自法國西邊的布列塔尼（Bretagne），是在餐廳吃的（參考法式薄餅餐廳）。可是巴黎路邊有很多賣薄餅的攤子和小店，當然這種 Crêpe 你就很難期待它是道地傳統的布列塔尼口味了，不過卻也是飢腸轆轆時打發一餐的便宜也可口的食物。巴黎只要熱鬧學生多的地方就有這種攤子或小店，所以我們不特別推薦店家，但唯一的這家是很多人都說好吃的！
9區 Aux Meilleures Crêpes de Paris
Aux Meilleures Crêpes de Paris
2 rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris [1]Metro : Grand Boulevards (8, 9號線)
法式三明治
價格 3-5€最典型的法式三明治是用長棍麵包夾著火腿和奶油的 Jambon-beurre，72% 的法國人都吃這種口味的三明治。當然你也可以有其他選擇像是夾著各式乳酪、香腸的口味，另一種夾著沙拉菜、蕃茄、蛋再加上雞肉、燻鮭魚、或牛肉口味的 Crudités，則是較「奢華」的法式三明治，價位比一般三明治高個 2-3 歐元。法國人愛吃三明治的程度遠勝其他國家，2008 年的市場調查發現，法國是全世界以三明治為主食的國家裏，唯一三明治銷售量沒有下降的，這意味著即使大量的漢堡店攻佔市場，法國人還是不為所動的吃著他們愛吃的三明治。
我選出大家公認巴黎最好吃的三家奶油火腿三明治，不妨參考看看：
1區 Comptoir de
Comptoir de
34 rue de Montmartre 75001 ParisMetro : Les Halles (4號線)
6區 Crêperie du Comptoir
Crêperie du Comptoir
9 Carrefour de l’Odéon 75006 ParisMetro : Odéon (4, 10號線)
8區 René Saint-Ouen
René Saint-Ouen
111 Boulevard Haussmann 75008 ParisMetro : Miromesnil (9號線)
Chateldon 1650是法王路易十四的御用水，也是第一瓶受到法國政府保護的礦泉水。帶有些細小氣泡，喝起不會像一般氣泡水有微刺口感，質地緩和輕透，且十分甘美。個人覺得用它來搭配Ladurée 、Pierre Hermes的甜品最為恰當。來自Chateldon區，這裡擁有超過八十個大小不一的火山口，因此地層中蘊藏豐富的礦物質，也造就出此地區所產的水質含鈣、鎂更高。
好喝的水-Chateldon，在臺灣貴死了，在法國餐館內則通常與Perrier同價，約€8，但在拉法葉百貨曾經以不到€2的價格買到，雖然還是比一般水貴，但到當地旅遊，還是可買一瓶試試
蘋果酒最有名的原產地是諾曼地，在巴黎的超市裡是很尋常便宜的飲料，因為酒精濃度很低（2%-8%），所以很順口，不妨點來試試。餐廳會問你要點淡一點甜一點的（cidre doux，3%以下）還是比較乾澀不甜的（cidre demi-sec 或 cidre brut，3%-5%），通常甜一點的是配飯後甜點吃的，乾澀一點的是配鹹口味的薄餅吃的。另外在法國南部的巴斯克地區（Pays Basque）喝的蘋果酒通常是酒精濃度超過 5%、口感較酸的，他們稱作傳統蘋果酒（cidre traditionnel）。不過乾澀口感的對安朵來說真的很不好喝，建議第一次喝這種蘋果酒就點溫潤口感較甜的 cidre doux。如果不愛喝蘋果酒，吃薄餅配啤酒或蘋果汁也很對味。比較妙的是，在布列塔尼當地，人們吃薄餅時常會配上一種濃稠的凝乳喝（lait caillé，有點像我們的奶酪）。
開胃酒喝什麼酒？紅白酒：不少人會選擇口味比較清爽的紅白酒，奢華點可以喝香檳。夏天的時候，安朵最喜歡喝冰冰的白酒，其中口感比較清爽的 Chablis 和順口細緻的 Sancerre 是很好的選擇，如果有機會點到帶點恰到好處甜味和清新果香的 Triquet 也不錯。
啤酒：也有很多人會喝啤酒和各種雞尾酒。如果不愛喝感覺很男人的純啤酒，想喝清爽且帶點甜味的啤酒，可以點一種巴黎人常點、是啤酒加了檸檬水的 panaché，或是一種很多女生愛喝的加了龍舌蘭（téquila）的啤酒 Desperados 。
雞尾酒：基本上和我們常喝的種類很像，但有兩種巴黎女人很愛點的，特別推薦給大家。一種是在台灣也常喝得到的、用新鮮薄荷和萊姆酒（Rhum）調成的 Mojito，到了夏天草莓盛產的季節有些店會用新鮮的草莓做成特調 Mohito，也挺好喝。另外用 Bourgogne Aligoté 白酒和黑加崙酒（crème de cassis）調成的 Kir 則是時髦的巴黎女人的愛，Kir 有很多種口味，黑加崙酒是最原始的口味，也會有桑椹酒（crème de mûre）或是梨子酒（crème de pêche）等各種口味，安朵個人偏好桑椹口味。你們還會在酒單上看到一種叫做「Kir Royal」，是用香檳替代 白酒當基酒，所以價格通常是一般 Kir 的兩倍，不過說真的並沒特別好喝，還有一種叫做「Kir impérial」，是用覆盆子酒（crème de framboise）和香檳調出來的。
特別的開胃飲料：巴黎人還喜歡喝幾種我們很少見、甚至從來沒聽過、或是覺得「有點奇怪」的開胃飲料。你可能會看到他們開心的吸著一杯杯很鮮豔的很不自然的綠色或紅色的冰飲料，這是沒有酒精的飲料，綠色是薄荷糖漿加上氣泡檸檬水的「diabolo menthe」，紅色是石榴糖漿口味的「diabolo grenadine」。這是很多人台灣人即使住了巴黎許久，仍舊不解為何巴黎人愛喝的飲料，感覺就是好像喝了太過單純的色素！不過你如果喜歡冰涼的甜飲料，可以點來試試！
夏天很熱的時候，很多法國人喜歡喝一種很多台灣人覺得味道很像八角加水的「茴香酒」（pastis），這是來自法國南部很普遍的夏天飲料，在巴黎的咖啡館和酒吧也很普遍。 不過對很多亞洲人說這是一種味道太過強烈而奇怪的飲料，但如果你對茴香八角的味道情有獨鍾，倒是可以嘗試看看，老實說，安朵覺得挺好喝也挺解暑的！但在酒單上有時你看不到「pastis」這個字，而是「Ricard」或「Pernod」，這是兩個最知名的茴香酒的品牌，當然你直接跟服務生說你要點「pastis」他們也一定懂。
另外安朵也很推薦一種自己常在家裡喝的「Pineau des Charentes」，是有次在朋友的派對上喝到的。通常加冰塊喝，有一點點像台灣個人私釀的葡萄酒，是很順口的甜酒。但這款來自法國中西部 Charente 的酒比較不普遍，所以並不是每家店都喝得到，但超市倒是都買得到，安朵比較喜歡以白酒為基酒的「Pineau des Charentes blanc」。
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